poultry feed factory - feed mill

Fabrique d'aliments pour la volaille - Roumanie

Nouvelle usine d'aliments avec granulation – une demande accrue pour l'alimentation des volailles en Roumanie

Agromar Baloteşti est un fabricant d'aliments pour volailles destinés à la vente de détail, pour des petits lots de 5-25 kg. Sa production annuelle est de 20 000 tonnes d'aliments pour poulets, porcs, canards et autruches, avec des recettes spécifiquement adaptées pour les volailles de chair, les pondeuses, et l'élevage des reproducteurs. Agromar est l'une des plus grandes entreprises de Roumanie sur ce marché. Elle est reconnue pour la haute qualité de ses aliments ainsi que pour la large gamme de types d'aliments proposés selon les différents besoins et stades de croissance des animaux. Grâce à cette nouvelle solution de granulation, Agromar sera en mesure de cibler un autre segment de la clientèle agricole.


La sécurité alimentaire est d’une grande importance et le processus de granulation de l'aliment peut réduire l'incidence des salmonelles et des mycotoxines. Outre le broyage, la qualité du   conditionnement par vapeur est l'une des conditions les plus importantes pour obtenir un aliment aux propriétés nutritives optimales. Ce conditionnement crée de l'énergie thermique, chimique et mécanique qui perturbe la structure de l'amidon dans l'aliment et conduit à la gélatinisation, synthétise les protéines et ramollit les fibres.


La nouvelle ligne de granulation est une solution haut de gamme de 10 t/h, avec un conditionneur qui chauffe l'aliment à 85°C, suivi d'une désinfection qui pasteurise l'aliment avant son entrée dans la presse à granulés. Elle peut produire des granulés de 2mm, 3,5mm et 5mm. Les granulés chauds sont refroidis dans un refroidisseur à contre-courant et un émietteur permet ensuite de réduire les granulés lors de la fabrication de l’aliment de base.


A la fin du processus, les granulés sont délicatement mélangés avec une couche d'huile protectrice qui est pulvérisée pour une distribution uniforme. Il est également possible d'ajouter des vitamines à l'enrobage.


Le processus est contrôlé par un système informatique entièrement automatisé. Les systèmes permettent le démarrage et l'arrêt automatique et à distance de la ligne de granulation, ainsi que l'optimisation continue de la température et du débit.


En plus d'investir dans la ligne de granulation, Agromar a également remis à neuf la fabrique d'aliment existante avec de nouvelles machines de pointe. Le broyeur à marteaux existant a été remplacé par un broyeur à disques SKIOLD. L'un de ses avantages est qu'il est possible de varier la granulométrie pendant son utilisation et d'optimiser ainsi la structure nutritive des différents produits. Les autres atouts sont le faible niveau sonore en fonctionnement, la longévité exceptionnelle des pièces de rechange et le débit élevé avec une faible consommation d'énergie. Le nettoyeur haute capacité Sigma de SKIOLD Damas a également été ajouté aux équipements de production. La Sigma est une machine de nettoyage et de calibrage avec des grilles rotatives qui tournent dans un mouvement continu, frottent et polissent en douceur chaque grain, réduisant considérablement la teneur en champignons, bactéries et mycotoxines.


"Nous avons choisi SKIOLD parce que leurs produits sont de haute qualité, ce qui signifie que je peux également produire sans arrêt. Cela me permettra de planifier les productions et les livraisons. Nous avons vu les produits d'une autre usine d'alimentation animale - Premium Porc - et nous sommes convaincus  que des machines de haute qualité sont la clé d'une production plus efficace ", explique M. Florin Coltuneac, directeur général et propriétaire d'Agromar. "La sécurité alimentaire, la santé animale et l'efficacité de la production sont d'une importance capitale pour nous, et nous avons été particulièrement impressionnés par le nettoyeur Sigma de SKIOLD Damas et ses résultats stupéfiants. Une autre raison du choix de SKIOLD a été sa longue expérience en Roumanie, et le fait que l'entreprise soit reconnue comme un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire ici en Roumanie", conclut M. Florin Coltuneac.


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